أفضل عشرة أطعمة مساعدة في بناء العضلات:

إن التمرينات الرياضية وحدها ليست كافية لبناء وتضخيم العضلات، فيجب أيضا الإهتمام بالغذاء لأنه الأساس في بناء العضلات، وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة و الفيتامينات والبروتين.

وهنا سوف أذكر لكم أفضل ١٠ أطعمة تساهم في بناء العضلات بشكل فعال:

• البيض وبالأخص الغني بالأوميغا ٣:يعتبر البيض من أكثر الأغذية الغنية بالبروتين والأحماض الأمينية ومن ضمنها الأوميغا ٣، وهو عنصر مهم جداً لبناء العضلات، لأن هذا العنصر يعمل على زيادة تمثيل البروتين وبالتالي تسهيل إمتصاص العضلات له.
• المكسرات والفول السوداني الغير محمصة:فهي هي مصدر مهم وغني بالألياف والدهون النافعة للجسم، كما أنها غنية جداً بالطاقة اللازمة للتدريب ورفع الأوزان، ويفضل تناول المكسرات النية والتي لا تحتوي على أية أملاح أو إضافات، ومن أفضل أنواع المكسرات، الجوز و الكاجو والفستق واللوز.
• كوكتيل الموز مع الحليب والفواكه:فهي غنية بالكربوهيدرات والبروتين اللازم لبناء العضلات، ويسهم في زيادة التمثيل الغذائي وزيادة الطاقة المختزنة في العضلات، كما أنه يسهل عملية الهضم.
• الجبن الأبيض كامل الدسم:يحتوي الجبن كامل الدسم على نسبة عالية من البروتين، كما أنه يرفع معدل الأمينو أسيد أو الأحماض الأمينية في الدم، وكذلك على كمية من البكتيريا النافعة للجسم، والتي تسهل عملية الهضم و الإستفادة القصوى من الغذاء.
• الحمص والفول وزمرة البقوليات:لما يحتويه من نسبة عالية جداً من الكربوهيدرات و الألياف، فكوب واحد من الحمص يحتوي على ٤٥ جرام من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، بالإضافة إلى ١٢ جرام من الألياف.
• اللحم المفروم الخالي من الدهون:وهو أهم وأغنى مصدر للبروتين و الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات، كما أنه غني أيضا بفيتامين ب وبالكرياتين.
• الدجاج المشوي:وهو متوفر بشكل كبير في جميع المطاعم و حتى في السوبر ماركت، ويعتبر من الأطعمة الصحية لأنه من اللحوم البيضاء الغنية بالبروتين و الأحماض الأمينية.
• العدس والبقوليات:وهو أرخص وأغنى مصدر للبروتين والكربوهيدرات، فكوب واحد من العدس يحتوي على ٤٠ جرام من البروتين، وكذلك على الكربوهيدرات.
• سمك السلمون:و حين نتحدث عن بناء العضلات, فالسمك يأتي بالدرجة الأولى, 100غرام من السمك تحتوي على 25 غرام من البروتين, كما أنه غير دهني, و هو منجم من الأوميجا 3 و المعادن و الفيتامينات المختلفة, و خصوصاً فيتامين D ويعد سمك السالمون أغنى مصدر للحمض الأميني المسمى بالاوميغا ٣، وهو مهم جداً لبناء العضلات وصحة القلب، وإذا كنت ممن لا يحبون تناول الأسماك، يمكنك الاستعادة بتناول كبسولات زيت السمك، وهو رخيص ومتوفر في جميع الصيدليات، والمحلات التجارية.
• الجبنة الصفراء:وهي من أحد أهم الأسرار لبناء عضلات قوية، وزيادة التمثيل الغذائي في الجسم، لما تحتويه من بكتيريا نافعة، تسهم في تسهيل عملية الهضم، وبالتالي تحقيق أقصى استفادة من الطعام، كما أن الجبنة الصفراء تمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة.