الثقافة الصحيةالثقافة العامة والموسوعات الصحيةعلم التغذية العلاجية والطبخ الصحيقسم المرأة و الطفل
ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻭﻫﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻓﻘﺮ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ “ﺩ”
جدول المحتويات
ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻫﻮ ﻋﻨﺼﺮ أﺳﺎﺳﻲ ﻟﺼﺤﺔ ﺍﻻﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺔ ﻭﻟﻘﻮﺓ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭ ﻧﻤﻮﻫﺎ ﻭ ﻫﻮ ﻳﻠﻌﺐ أﻳﻀﺎ ﺩﻭﺭﺍ ﻣﻬﻤﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﻘﻞ ﺍﻟﻌﺼﺒﻲ ﻣﻤﺎ ﻳﺠﻌﻞ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺍﻟﻠﻤﺲ ﻣﺜﻴﺮﺍ ﻭ ﻫﻮ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ ﺍﻟﻌﻀﻠﻲ ﻭﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ أﻳﻀﺎ ﺟﺰﺀ ﻣﻜﻮﻥ ﻟﻜﺎﻓﺔ ﺳﻮﺍﺋﻞ ﺍﻟﺠﺴﻢ .
أﻫﻢ ﻣﺼﺎﺩﺭﻩ :
ﺟﻤﻴﻊ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍلأﻟﺒﺎﻥ ﻭﺧﺎصة ﺍلجبنة ﺍﻟﻘﺮﻳﺶ ﻭ ﺍﻟﺨﻀﺮ ﺍﻟﻮﺭﻗﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﻭﺍﻟﺸﻤﻨﺪﺭ ﻭﺍﻟﺨﻮﺥ ﺍﻟﻤﺠﻔﻒ ﻭﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﻭﺍﻟﻔاكهة ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﻭﺍﻟﻤﺤﺎﺭ ﻭ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺆﻛﻞ ﺑﻜﺎﻣﻠﻪ (ﻣﺜﻞ ﺳﻤﻚ ﺍﻟﺴﺮﺩﻳﻦ )
ﻭﻳﻨﺼﺢ ﻟﻤﻦ ﻟﺪﻳﻪ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻘﺺ ﺑﺎﻟﺘﻌﺮﺽ ﻷﺷﻌﺔ ﺍﻟﺸﻤﺲ ﺑﻤﻌﺪﻝ ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻜﻮﻥ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ “ﺩ” ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻷﻧﻪ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﺟﺪﺍ ﻻﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﻋﻠﻴﻪ ﻓﺈﻥ ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻻ ﺑﺪ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻏﺬﺍﺀ ﻳﻮﻣﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻔﻮﻟﺔ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ ﻷﻫﻤﻴﺘﻪ ﻟﻠﺠﺴﻢ
ﺃﻫﻢ ﺍﻷﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﻘﺺ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ -:
- ﻛﺴﻮﺭ ﻣﺘﻔﺮﻗﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﻮﺩ ﺍﻟﻔﻘﺮﻱ ﻭﺍﻟﻌﻈﺎﻡ .
- ﺗﺸﻮﻩ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﻮﺩ ﺍﻟﻔﻘﺮﻱ ﻣﻊ ﺗﺤﺪﺑﺎﺕ .
- ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻄﻮﻝ ﻭﺍﻟﻜﺴﺎﺡ ﻋﻨﺪ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ .
- ﻫﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﻳﺤﺪﺙ ﻏﺎﻟﺒﺎ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﺑﻌﺪ ﺳﻦ ﺍﻟﻴﺄﺱ
- ﺗﺴﻮﺱ ﻓﻲ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ .
- ﺗﺸﻨﺞ ﺍﻟﻌﻀﻼﺕ ﻭﻋﺪﻡ ﺍﻧﺘﻈﺎﻡ ﻓﻲ ﺩﻗﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﺣﻤﻮﺿﺔ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ
