جدول المحتويات
ﺍﻻﺳﻢ ﺍﻟﻌﻠﻤﻲ :
Portulaca oleracea
ﻫﻲ ﻧﻮﻉ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻮﺭﻗﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﻤﻮ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎﻑ ﺍﻷﻧﻬﺎﺭ ﻭﺍﻟﻤﺠﺎﺭﻱ ﺍﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﺣﻮﺽ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﺍﻷﺑﻴﺾ ﺍﻟﻤﺘﻮﺳﻂ، ﻭﺗﺴﻤﻰ ﺃﻳﻀﺎً ﺑﺎﻟﺮﺟﻴﻠﺔ ﻭ ﺍﻟﻔﺮﻓﺤﻴﻨﺔ ﻭﺍﻟﻔﺮﻓﺢ ﻭﺍﻟﺒﻘﻠﺔ ﺍﻟﻤﺒﺎﺭﻛﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻘﻠﺔ ﺍﻟﺤﻤﻘﺎﺀ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ،ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺟﺪﺍً ﻣﻦ ﺑﻴﻦ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﻣﻦ ﺩﻫﻮﻥ ﺍﻷﻭﻣﻴﻐﺎ 3 ﻭﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ، ﻣﺜﻞ : ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ( A, E, C ) ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﻣﺎﺩّﺓ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﺎﺛﺎﻳﻮﻥ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻬﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ، ﻭﺍﻟﻤﻐﻨﻴﺴﻴﻮﻡ، ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ، ﻭﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡ، ﻭﺍﻟﺤﺪﻳﺪ، ﻭﺍﻟﻔﺴﻔﻮﺭ، ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ، ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ .
ﺗﺪﺧﻞ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ ﻓﻲ ﺇﻋﺪﺍﺩ ﺑﻌﺾ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺴﻠﻄﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻠﺪﺍﻥ ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻬﺎ ﺗﺤﻀﺮ ﻣﻄﺒﻮﺧﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ.
ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﻏﻨﻴّﺔ ﺑﺎﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻭﻗﺪ ﺃﺩﺭﻙ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻣﻨﺬ ﺍﻟﻘﺪﻡ ﺃﻫﻤﻴﺔ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻴﻦ ﻭﺍﻟﻬﻨﺪ ﻭﺍﻟﺸﺮﻕ ﺍﻷﻭﺳﻂ، ﻭﺗﻜﻠﻢ ﻋﻨﻬﺎ ﺍﻷﻃﺒﺎﺀ ﻣﻨﺬ ﻗﺪﻳﻢ ﺍﻟﺰﻣﺎن
- ﻗﺎﻝ ﻋﻨﻬﺎ ﺍﺑﻦ ﺍﻟﺒﻴﻄﺎﺭ: ﺃﻧّﻬﺎ ﺗﻌﻄﻲ ﺍﻟﺒﺮﻭﺩﺓ ﻟﻤﻦ ﻳﺤﺲ ﺑﺎﻟﻠﻬﻴﺐ ﻭﺍﻟﺘﻮﻗّﺪ، ﻭﺫﻟﻚ ﺇﺫﺍ ﺗﻢّ ﻭﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻓﻢ ﻣﻌﺪﺓ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾ ﺃﻭ ﺇﺫﺍ ﺗﻢّ ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﻃﺎﺯﺟﺔ .
- ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺗﺴﻜﻴﻦ ﺁﻻﻡ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﺇﺫﺍ ﻣﺎ ﺗﻢّ ﻣﻀﻐﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺘﺴﻮﺱ .
- ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻜﻴﻦ ﺁﻻﻡ ﻗﺮﺣﺔ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻬﺎ ﺑﺎﺭﺩﺓ ﺗﻄﻔﺊ ﺍﻟﻌﻄﺶ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺒﺮﻳﺪ ﺟﺴﻢ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ .
- ﺗﻔﻴﺪ ﻓﻲ ﺣﺎﻻﺕ ﺍﻹﺳﻬﺎﻝ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺷﻴﻬﺎ ﻭﺃﻛﻠﻬﺎ، ﻛﻤﺎ ﻭﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸﻔﺎﺀ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺮﻭﺡ ﺇﺫﺍ ﺗﻢّ ﺍﻟﺘﻀﻤﻴﺪ ﺑﻬﺎ ﺳﻮﺍﺀ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻄﺒﻮﺧﺔ ﺃﻡ ﻧﻴﺌﺔ .
- ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﺾ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻭﺇﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺤﻤﻰ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻔﻢ ﻭﺍﻟﻠﺜﺔ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﻟﻤﻀﻤﻀﺔ ﺑﻤﺎﺋﻬﺎ .
- ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺻﺪﺍﻉ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﻭﺍﻟﺤﻜﺔ ﻭﺍﻟﺠﺮﺏ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻬﺎ ﺗﻔﻴﺪ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺍﻟﻘﻲﺀ .
- ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸﻔﺎﺀ ﻣﻦ ﺣﺮﻗﺔ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻭﺗﻔﻴﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻮﺍﺳﻴﺮ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻣﺎﺋﻬﺎ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻬﺎ ﺗﻌﺎﻟﺞ ﺍﻟﺼﻔﺮﺍﺀ .
- ﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥّ ﻷﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﺩﻭﺭ ﻛﺒﻴﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻷﻭﺭﺍﻡ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻴﺔ ﻭﻋﻼﺟﻬﺎ ﺃﻳﻀﺎً ﻧﻈﺮﺍً ﻷﻧّﻪ ﻣﻨﻊ ﻧﻤﻮّﻫﺎ ﻭﺗﻜﺎﺛﺮﻫﺎ .
- ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻔﻴﺰ ﻧﺸﺎﻁ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ ﺍﻟﺪﻓﺎﻋﻲ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ ﻓﻲ ﺟﺴﻢ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ .
- ﺃﻣّﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﺤﺎﻟﻲ ﻓﻘﺪ ﺗﻢ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﻛﻨﻮﻉ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻤﻜﻤّﻼﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻟﻸﻃﻔﺎﻝ ﺑﺴﺒﺐ ﻏﻨﺎﻩ ﺑﺎﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﻭﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﻟﻨﻤﻮ ﻭﺻﺤّﺔ ﺟﺴﻢ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ
- ﻛﻤﺎ ﻭﺃﺛﺒﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥّ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺍﺳﺘﺮﺧﺎﺀ ﺍﻟﻌﻀﻼﺕ ﻧﻈﺮﺍً لإﺣﺘﻮﺍﺋﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ ﺩﻭﺑﺎﻣﻴﻦ ﻭﺩﻭﺑﺎ، ﻛﻤﺎ ﺃﻥّ ﻫﻨﺎﻙ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺗﻘﻮﻝ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﻴﻂ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﻐﺪﺓ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻜﻠﻮﻳﺔ ﻭﻟﻜﻦ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﻟﻢ ﺗُﺄﻛﺪ ﺑﻌﺪ .
- ﻋﺼﻴﺮ ﺃﻭﺭﺍﻗﻬﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻤﺜﺎﻧﺔ ﻛﻤﺎ ﺃﻧّﻪ ﻣﺪﺭ ﻟﻠﺒﻮﻝ
- ﻭﻓﻲ ﺍﻟﻄﺐ ﺍﻟﺼﻴﻨﻲ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ إﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﺰﺍﺋﺪﺓ ﺍﻟﺪﻭﺩﻳﺔ
ﻣﻼﺣﻈﺔ:
ﻳﻨﺒﻐﻰ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﺿﻰ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﺤﺼﻮﺍﺕ ﺍﻟﻜﻠﻮﻳﺔ ﺗﺠﻨﺐ ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺮﺟﻠﺔ
ﻭﺍﻟﻠﻪ ﺃﻋﻠﻢ ﻭﺍﻟﺤﻤﺪ ﻟﻠﻪ ﺭﺏ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻦ
