ملوك الفاكهة الثلاثة (الملك الأول – التين)

📖🖊التين أحد ملوك الفاكهة الطيبة والعظيمة النفع التي تحفظ الجسم من أخطار كثيرة و هو يحتوي على نسبة عالية من المواد السكرية ، و يحتوي على أملاح كثيرة أهمها الكالسيوم والفسفور و الحديد و فيتامينات أ ، ب و كمية ضئيلة من فيتامين جيم. 

📖🖊و قد ذكرت الكثير من المصادر الغذائية القيمة الغذائية لثمرة التين وأشادت به كأحد أهم الأغذية التي تهب الجسم دعما غذائيا كبيراً خاصة في فصل الشتاء .

📖🖊وقد كانت من عادت الناس في بلادنا الحبيبة أكل التين بالجوز معا ليصبح من أطيب الأغذية القادرة على دفع برد الشتاء الذي يجتاح غالب مناطق سوريا و كانوا يصنعون منه دبس التين و يأكلونه مع أوراق الخس و يحلون به فيمد أجسامهم بالطاقة و الحيوية التي تدفئهم في فصل الشتاء وتعينهم على العمل و تمنحهم النشاط

📖🖊 و المواد الفعالة في التين أغلبها مواد مطهرة و ملينة لذا فهو يستعمل ظاهريا لمعالجة الجروح و القروح بوضع ثماره المجففة والمغلية في اللبن الحليب عليها و قد كان في مدينتي الحبيبة مدينة التل مشفى مشهورة جدا بمعالجتها غالب أنواع الحروق علاجاً لا مثيل له في كل القطر السوري حيث كانوا يعدون لذلك مرهما خاصا يضمدون به مناطق الحروق المختلفة و قد سمعت من عدة مصادر من الأطباء الثقات أن هذا المرهم يدخل في تركيبه بشكل رئيسي ثمار التين كما شهدت البحوث والفحوص العلمية الحديثة بعظم قيمة التين  .

📖🖊وقد ثبت أن له فوائد طبية عظيمة منها ذكرها العلماء والأطباء على مدار العصور وأقرها الباحثون في العصر الحديث أجملها على النحو التالي:

 ➖يفتح سدد الكبد والطحال وينقي الكلى من الأملاح

➖يعالج الصوت وينقي الصدر ويقوي الرئتين

➖يطهر التين المعدة وخاصة بأكله على الريق

➖إذا سلق التين مع اللبان الدكر وشرب كوب منه على الريق يوميا عالج الإلتهاب الرئوي و أمراض السعال

➖إذا طبخ التين بزيت و وضع كدهان للمفاصل عالج ما بها من آلام الروماتيزم و إلتهابات المفاصل

➖ملين ممتاز و يعالج الإمساك المزمن

➖يعالج الحروق ، و ذلك بطبخه بزيت الزيتون حتى يصبح كالمرهم و يوضع على الحروق فيبردها و يشفيها

➖إيضا فالتين يحتوي على مادة تدخل في عملية تجلط الدم وإيقاف النزيف ، و ذلك إيضا بسبب إحتوائه على فيتامين ك بنسبة عالية

📖🖊فيا عبد الله أقولها لك وبكل ثقة إن شاء الله:

➖إن كان لديك وزن زائد فعليك بالتين فهو مصدر غني بالألياف ويشعرك بالشبع ويساعد على كبح الرغبة بتناول الطعام ويمنع الجلوكوز في الدم من التحول إلى دهون وبالتالي يمنع زيادة الوزن.

➖إن كان لديك إمساك فعليك بالتين الطازج أو المجفف فهو يعتبر مصدراً غنياً للألياف التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء وعلاج الإمساك.

➖إن كان لديك إرتفاع في الكولسترول فعليك بالتين فإن ألياف البكتين الموجودة في التين تساعد على تخفيض الوزن مما يساعد على تقليل الدهون والكوليسترول في الدم.

➖إن كان لديك ترقق في العظام فعليك بالتين فهو يحتوي ما يقرب 79 ملغ من الكالسيوم و كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنزيوم و على كميات صغيرة من الفوسفور. وتلعب كل هذه العناصر الغذائية دوراً هاماً في تقوية العظام 

➖إن كان لديك مشكلة في صحة الجهاز الهضمي فعليك بالتين فهو غني بالألياف الغذائية ويحتوي على كمية مناسبة من السكريات البسيطة للمساعدة في تحسين جودة بروبيوتيك في القناة الهضمية وتعزيز حركية الأمعاء .

➖ إن كنت تخشى من السرطان لفقر جسمك بالمواد المضادة للأكسدة فلتعلم أن كل كوب من التين يوفر أكثر من 50٪ من الإحتياجات اليومية من مضادات الأكسدة في شكل مركبات الفلافونويد بولي الفينول بما في ذلك الكاروتينات و اللوتين والعفص وحمض كلوجينك وتمنع هذه المواد الكيميائية تمنع ضرر الطفرات الجينية للخلايا.

➖إن كنت تعاني من الأمراض الإلتهابية والسرطانات الأولية فإن الإستهلاك المنتظم للتين يمنع حدوث العديد من الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل والأمراض الروماتيزمية والعديد من أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والرحم والقولون وسرطان البروستات.

➖إن كنت ترغب بتعزيز نشاط الدماغ وتحسن التركيز لديك فعليك بالتين فهو غني بالسكريات البسيطة الطبيعية بما في ذلك الجلوكوزو الفركتوز وسكر اللبن التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وتوفر الطاقة الفورية للجسم؛و هذا يحسن نشاط المخ ويعزز الإدراك و التركيز.

➖إن كان لديك حساسية في الجسم وعانيت الأمرين منها فتناول ثمرة من التين في الصباح فهي تمنع أعراض الحساسية أنها من الثمار الشديدة القلوية الغنية بمركب نشط يسمى حمض الكلوروجينيك. الذي يساعد على تحسين المناعة ويحمي الجسم من المواد المسببة للحساسية .

 ➖هذا و الله أعلم و الحمدلله رب العالمين .